यदि आप अनुभवी कुक हैं और इंडियन, चाइनीज और तंदूरी खाना बनाने में निपुण हैं, तो यह नौकरी आपके लिए उपयुक्त है। इस फुल-टाइम भूमिका में वर्ष का स्थाई वेतनदायित अवसर मिलता है। वेतन आपके कौशल और अनुभव पर आधारित है, जिसमें साक्षात्कार के दौरान प्रदर्शन भी महत्व रखता है।

इस भूमिका में काम का समय सोमवार से शनिवार, सुबह 9:30 से शाम 6:30 बजे तक है। उम्मीदवार को इंडियन, चाइनीज और तंदूर की महारत जरुरी है। आपके पास कम से कम दो साल का अनुभव होना चाहिए और शैक्षणिक योग्यता 10वीं से कम आवश्यक है। अंग्रेज़ी ज्ञान की आवश्यकता नहीं है।

दैनिक दायित्व और नौकरी के अंदर-बाहर

इस जॉब में हर दिन आपको विभिन्न भारतीय व्यंजन, फास्ट फूड और चाइनीज आइटम तैयार करना होता है। आपको रेस्टोरेंट के रसोई संचालन में हाथ बंटाना पड़ सकता है। तंदूर और कांटिनेंटल खाना बनाना भी आपकी जिम्मेदारी है। ऑर्डर के अनुसार गुणवत्ता और गति का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है। टीम के साथ समन्वय रखना आवश्यक है।

फायदे

प्रथम लाभ यह है कि यह अवसर स्थिरता और सुरक्षित माहौल के साथ आता है। वेतनमान भी क्षेत्र के हिसाब से आकर्षक है। इसके अलावा, कार्य का समय निश्चित है जिससे आपको जीवन और नौकरी में संतुलन मिलता है। अत्यधिक अनुभवियों को वरीयता दी जाती है जिसके कारण आपके कौशल की सराहना यहां होगी।

कमियां

इस नौकरी में केवल पुरुष उम्मीदवारों को ही मौका मिलेगा, जिससे महिलाओं के लिए यह विकल्प नहीं है। कभी-कभी लगातार खड़े होकर लंबी शिफ्ट्स में काम करना पड़ सकता है, जो शरीर को थका सकता है। कार्य में जल्दी-जल्दी खाना पकाने की अपेक्षा है, जिससे दबाव महसूस हो सकता है।

फैसला

अगर आपने इंडियन और तंदूरी खाना बनाने का अनुभव अर्जित किया है और आप अच्छी सैलरी के साथ सुरक्षित वातावरण में काम करना चाहते हैं, तो यह नौकरी आपके लिए अच्छा विकल्प है।