Chole Central द्वारा North Indian Cook की भर्ती निकाली गई है। यह फुल टाइम नौकरी है, जिसमें प्रतिमाह ₹10,000 वेतन मिलेगा। उम्मीदवार को 1-2 साल का अनुभव और न्यूनतम 10th पास होना चाहिए। केवल पुरुष उम्मीदवार ही आवेदन कर सकते हैं। इस नौकरी में 6 दिन काम करना आवश्यक है और प्रत्येक वर्क डे पर मुफ्त भोजन भी मिलेगा।

नौकरी के मुख्य कर्तव्य और जिम्मेदारियों में शामिल हैं: व्यंजन बनाना, रेसिपीज़ के अनुरूप किचन सेटअप करना, साफ़-सफ़ाई और सेफ्टी का पालन करना, आवश्यक सामग्री इकट्ठा करना, अन्य कुक्स की सहायता करना, कस्टमर की आवश्यकता के अनुसार रेसिपी मॉडिफाई करना, और ताज़ा सामग्री सुनिश्चित करना।

आवेदन के लिए आपके पास PAN कार्ड, आधार कार्ड, और बैंक अकाउंट होना भी जरूरी है। कार्य के घंटे सुबह 10 से रात 10 बजे तक होंगे तथा छुट्टी केवल एक दिन मिलेगी। सेलेक्शन पूरी तरह इंटरव्यू पर निर्भर होगा, और कोई चार्ज नहीं लिया जाएगा।

नौकरी की जिम्मेदारियाँ

एक North Indian Cook के रूप में उम्मीदवार को रोज़ाना नए व्यंजन बनाने, साफ-सफाई पर खास ध्यान देने, और समय पर ऑर्डर डिलीवर करने जैसी जिम्मेदारियां निभानी होंगी।

किचन स्टाफ का मार्गदर्शन भी आवश्यक है, जिससे टीमवर्क बना रहे और सभी प्रक्रियाएं स्मूथ रहें। नॉन ट्रेडिशनल खाना बनाने का अनुभव इसमें मदद करेगा।

रोजाना ताजगी से बना खाना देना प्राथमिकता है, साथ ही तेज़ डिलीवरी समय भी सुनिश्चित करना होगा।

कभी-कभी रेसिपीज़ में कस्टमर के अनुरोध अनुसार बदलाव (जैसे डेयरी फ्री) भी करना पड़ सकता है।

खाद्य सामग्री की क्वालिटी चेक करके, एक्सपायर्ड आइटम्स हटा देने की जिम्मेदारी भी Cook पर रहती है।

फायदे

फ्री मील इस नौकरी की सबसे बड़ी खासियत है, जिससे आपको अतिरिक्त भोजन खर्च की चिंता नहीं करनी पड़ेगी।

सुविधाजनक कार्य टाइमिंग और हर हफ्ते एक छुट्टी संतुलित वर्क लाइफ बनाने में मददगार हैं।

कामियां

वेतन थोड़ा कम हो सकता है, और ऊपर से 12 घंटे की शिफ्ट किसी-किसी के लिए चुनौतीपूर्ण साबित हो सकती है।

महिलाओं के लिए अवसर फिलहाल सीमित है, जिसमें केवल पुरुष उम्मीदवार ही आवेदन कर सकते हैं।

निर्णय

अगर आपके पास 1-2 साल का कुकिंग अनुभव है, 10th पास हैं, और फुल टाइम काम की तलाश में हैं, तो यह जॉब एक बेहतरीन शुरुआत हो सकती है।