Indian Cook/शेफ की भूमिका उन लोगों के लिए है जिनको भारतीय व्यंजन बनाने का शौक है। इस जॉब में 1 से 5 साल के अनुभव और 12वीं पास होना आवश्यक है। सैलरी ₹15,000-₹25,000 तक मिलती है। साथ ही यहाँ फुल टाइम नौकरी, मुफ्त भोजन और मेडिकल बेनिफिट्स मिलते हैं।

यह जॉब फील्ड में है और हफ्ते में 6 दिन, सुबह 10 से शाम 7 बजे तक ड्यूटी रहती है। पद के लिए दोनों पुरुष और महिलाएं आवेदन कर सकते हैं। चयन इंटरव्यू पर आधारित है, जिसमें सैलरी तय होती है। PAN, आधार और बैंक खाता जरूरी है।

जिम्मेदारियाँ और कार्य

इस नौकरी में हर रोज़ भारतीय व्यंजन तैयार करना मुख्य जिम्मेदारी है। उत्तर भारतीय, दक्षिण भारतीय या रिजनल डिशेज़ बनाने का अनुभव फायदेमंद है।

किचन की सफाई व हाईजीन स्तर बनाए रखना जरूरी है। साथ ही, फूड इन्वेंटरी वेस्टेज कम करने और कास्ट कंट्रोल में योगदान देना होता है।

किचन टीम के जूनियर मेंबरों को ट्रेन करना और मेन्यू प्लानिंग में सहयोग देना भी शामिल है। साथ ही, कभी-कभी स्पेशल इवेंट्स के लिए मेन्यू डिवेलपमेंट में मदद करनी पड़ सकती है।

नई रेसिपी और मेन्यू आइटम्स इनोवेट करने का मौका भी मिलता है। क्वालिटी, टेस्ट और प्रजेंटेशन मैंटेन करना आवश्यक है।

समूह में काम करने और दबाव में भी अच्छा प्रदर्शन करने की योग्यता जरूरी मानी जाती है।

फायदे

नौकरी में सबसे बड़ा फायदा फ्री मील्स और मेडिकल बेनिफिट्स का मिलना है।

यहाँ कार्य अनुभव के आधार पर बेहतरीन सैलरी मिलती है, जिससे करियर में ग्रोथ के मौके मिलते हैं।

कमियाँ

ज्यादा घंटे काम करना पड़ सकता है, जिससे थकान महसूस हो सकती है।

यह जॉब घर से नहीं की जा सकती, इसलिए आपकी भौगोलिक लोकेशन के अनुसार ही काम करना होगा।

निर्णय

Indian Cook की यह जॉब सुशिक्षित और अनुभवी शेफ के लिए सही विकल्प है। यहाँ सैलरी, सुविधाएं और करियर ग्रोथ, तीनों मिलते हैं। यदि आपको इस रोल में इंटरेस्ट है, तो आज ही आवेदन करें।