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Cook & Helper
फुल-टाइम शिफ्ट, ₹8,000-₹13,000/माह। कैफे में मोमो, चाउमीन, पिज़्ज़ा आदि बनाने हेतु पकवानों का अनुभव ज़रूरी। कार्य में विश्वसनीयता और तेज़ी आवश्यक।
यह फुल-टाइम कुक और हेल्पर की नौकरी ₹8,000 से ₹13,000 मासिक वेतन के साथ उपलब्ध है। इसके लिए कैंडिडेट को कैफे स्टाइल फूड (जैसे मोमो, चाउमीन, पिज़्ज़ा, सैंडविच, शेक्स आदि) बनाने का अच्छा अनुभव होना चाहिए। साक्षात्कार में फ़ूड प्रेपरेशन और रिव्यू किया जा सकता है ताकि हर ग्राहक को उम्दा स्वाद और सेवा मिले।
मुख्य जिम्मेदारियाँ
रोज़ाना के काम में कैफे के फूड आइटम्स तैयार करना शामिल है। प्रबंधक की सूची के अनुसार, मोमो, पिज़्ज़ा और शेक्स बनाने पड़ेंगे।
किचन की सफाई और हाइजीन का ध्यान रखना भी ज़रूरी है। समय पर ऑर्डर्स निकालना अपेक्षित है।
ग्राहकों की संतुष्टि के लिए फूड प्रेजेंटेशन बनाए रखना होगा। टीम के अन्य सदस्यों के साथ तालमेल ज़रूरी है।
सामग्री की सही स्टॉकिंग और देखरेख भी भूमिका में शामिल है।
फूड की क्वालिटी और स्वाद का स्तर बरकरार रखना महत्त्वपूर्ण है।
कुछ फायदे
इस भूमिका में आपको फूड इंडस्ट्री का अच्छा अनुभव मिलेगा। आप कई लोकप्रिय डिशेज़ बनाना सीख सकते हैं।
मासिक वेतन तय है, जिससे स्थिरता मिलती है। काम में सच्ची मेहनत और ईमानदारी से पहचान मिलती है।
कुछ कमियाँ
किचन का काम कभी-कभी थकाऊ हो सकता है। तेज़ रफ्तार में काम करते रहना पड़ता है।
छुट्टियाँ सीमित हो सकती हैं और देर तक खड़े रहना पड़ता है। यह एक मेहनती माहौल है।
निष्कर्ष
यह फुल-टाइम नौकरी उन लोगों के लिए उपयुक्त है, जिनमें कैफे फूड बनाने का जुनून और कठोर श्रम की इच्छा है। स्थिर वेतन और नए कौशल सीखने के अवसर हैं। अगर आप मेहनती कुक या किचन हेल्पर हैं, तो यह बेहतरीन मौका है।
