अगर आपको खाना बनाना पसंद है और अच्छा अनुभव भी है, तो यह North Indian Cook की नौकरी आपके लिए है। इस जॉब में आपको 2 साल से ज्यादा का काम करने का अनुभव जरूरी है। केवल पुरुष कैंडिडेट्स आवेदन कर सकते हैं। खास बात यह है कि अंग्रेजी अनिवार्य नहीं है, और दसवीं से कम पढ़ाई वाले भी आवेदन कर सकते हैं। जॉब फुल-टाइम है, और वेतन योग्यता, अनुभव और इंटरव्यू पर निर्भर करेगा जो कि 20000 से 27000 रुपये प्रति माह के बीच है।

मूल और जिम्मेदारियाँ

दिन की शुरुआत सुबह 9:30 पर होती है और शाम 6:30 तक काम रहेगा। सप्ताह में रविवार छुट्टी मिलेगी। आपको नॉर्थ इंडियन, तंदूर, चाइनीज और कॉन्टिनेंटल खाना बनाना आना चाहिए। डायरेक्ट रेस्टोरेंट किचन में काम करना होगा।

रसोई में सफाई और हाइजीन दोनों का ध्यान रखना जरूरी रहेगा। फास्ट फूड के ऑर्डर भी बनते हैं तो स्पीड भी मायने रखेगी।

कोई भी स्पेशल स्किल्स नहीं मांगे गए, लेकिन तंदूर, वेज, चाइनीज व फास्ट फूड में अनुभव होना चाहिए। आपकी ड्यूटीज इंडियन और चाइनीज खानों के टुकड़े, डिशेज़ बनाना और तंदूर संभालना रहेंगी।

इस नौकरी के फायदे

इस नौकरी में सबसे बड़ा फायदा यह है कि कम पढ़े-लिखे लोग भी अवसर पा सकते हैं। कोई अंग्रेजी जरूरी नहीं है।

अगर आपके पास तंदूर, चाइनीज कुकिंग या नॉर्थ इंडियन स्टाइल में कुकिंग में अनुभव है, तो जल्दी से शॉर्टलिस्ट भी किया जा सकता है।

वर्क फ्रॉम ऑफिस है इसलिए आपको आउटडोर काम से बचत मिलेगी और पक्का स्लॉट मिलेगा। साथ ही, हर शनिवार के बाद एक मिड-साइज़ ब्रेक भी है।

कुछ कमियां भी हैं

केवल मेल ही इलिजिबल हैं, जिससे महिला कैंडिडेट के लिए यह मौका नहीं है।

यूजर को फुल-टाइम जॉब करने के लिए लंबा समय रोज रसोई में रहना पड़ेगा।

फास्ट फूड और रेस्तरां में लगातार डिमांड के चलते काम तेज और थकाऊ हो सकता है।

निर्णय

अगर आप अनुभवी कुक हैं, वेतन की उम्मीद 20000-27000 रु. है और पुरुष कैंडीडेट हैं, तो यह ऑप्शन एक अच्छा स्टार्ट है। बिना ज्यादा पढ़ाई के भी अच्छा स्किल हो तो जॉब तुरंत पाने का मौका है।